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DE RANKE
CUVE'E DE RANKE
BLEND BEER

Gradazione:
7% vol.

Formati:
bottiglia da 0,75lt

Descrizione
Un blend ottenuto aggiungendo ad una “old beer”della De Ranke, fermentata con lieviti Rodenbach, un lambic di Girardin. Birra più che azzeccata, pulita, intrigante e ben equilibrata. Naso e palato rivecevono subito l’imprinting dato dalle note fresche e nettamente acidule della birra, che ha un bel colore dorato leggermente opalescente e schiuma quasi assente. L’acidulo e l’acetico lasciano poi il posto ad una sensazione asciutta e pulita, che rende questa birra fresca e rinfrescante. La carbonazione leggermente più accentuata della media di questa tipologia birraria contribuisce a rendere ancor più gradevole il tutto, accompagnato e “rifinito” da una corsa finale netta e precisa.

Data di arrivo:
15 Aprile 2015

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